Wir bauen keine Sammlung loser Horeca-Tools.
ALLRECA ist eine integrierte Betriebsplattform für Restaurants, Cafés, Bars und Gastronomiegruppen.
Die Plattform verbindet die tägliche Kette aus Bestellen, Zubereiten, Servieren, Planen, Abrechnen und Verrechnen. Nicht weil ein einziger Bildschirm alles sein muss, sondern weil die Übergaben zwischen diesen Schritten besser werden können.
- 01
Der Dienst ist die Quelle.
Nicht das Dashboard, nicht die Auswertung. Der Betrieb bestimmt, welche Daten nötig sind.
- 02
Das Modul folgt der Aufgabe.
Service, Küche, Bar und Planung haben jeweils einen eigenen Bildschirm und einen eigenen Rhythmus.
- 03
Die Grenze bleibt sichtbar.
Keine Gehaltszahlungen, kein Kundengeld außerhalb des Anbieters, kein Marktplatz, der die Gäste-Bindung übernimmt.
Der Betrieb ist ein Ganzes. Die Systeme sind das oft nicht.
Ein Tisch öffnet, eine Bestellung geht in die Küche, die Bar macht ein Getränk, der Gast bittet um die Rechnung, und nach dem Schließen müssen die Stunden stimmen. Jeder Schritt ist bekannt. Die Frage ist, ob der nächste Schritt denselben Kontext kennt.
ALLRECA richtet sich an die Gastronomie, weil der Betrieb dort mehrere Disziplinen gleichzeitig betrifft: Gast, Küche, Bar, Planung und Geld. Software, die nur eine dieser Disziplinen kennt, lässt den Rest manuell.
Zu oft beginnt ein Team von vorn mit Eingeben, Abtippen oder Fragen stellen. Nicht weil es keine Systeme gibt, sondern weil die Systeme einander nicht als denselben Dienst erkennen.
ALLRECA legt den operativen Zusammenhang fest. Die Module bleiben einzeln nutzbar; die zugrunde liegenden Daten verweisen auf denselben Tisch, dieselbe Bestellung, denselben Service und dieselbe Zahlung.
Zwei Ebenen und zwei Netzwerke.
Der tägliche Betrieb läuft in der Restaurantumgebung. Die zentrale Verwaltungsebene koordiniert Umgebungen, Zugang, Rollout und Übersicht. Darüber hinaus verbinden zwei Netzwerke selbstständige Unternehmen: das Delivery Network für geteilte Lieferkapazität und das Workforce Network für temporäre Personalkapazität.
- Restaurantumgebung
- Menü, Bestellungen, Tische, Küche, Bar, Workforce, Zahlungen und Berichterstattung.
- Zentrale Verwaltungsebene
- Umgebungen, Zugriff, Rollout, Audit und Koordination zwischen Teilnehmern.
- Delivery Network
- Lokale Cluster für geteilte Lieferkapazität, Zuteilung, Arbeitszeit und gegenseitige Abrechnung.
- Workforce Network
- Lokale Cluster für vorübergehende Personalienkapazität. Der ursprüngliche Arbeitgeber bleibt verknüpft; Employee Protection erfasst Meldungen, Einschränkungen und Einsprüche.
Was wir bewusst nicht tun.
Eine Plattform wird klarer, wenn die Grenzen explizit sind. Diese Bestandteile gehören nicht zu ALLRECA.
- Keine Lohnbuchhaltung
- Die Plattform schließt keine Arbeitsverträge ab, zahlt keinen Lohn aus und ersetzt kein Payroll.
- Keine Arbeitgeberrolle über das Personal anderer
- Workforce Network bietet vorübergehenden Einsatzraum. Der ursprüngliche Arbeitgeber und das Arbeitsverhältnis bleiben unverändert.
- Kein Kundengeld in eigener Verwahrung
- Zahlungen laufen über den Zahlungsanbieter oder die Kasse des Betriebs. ALLRECA hält keine Kundengelder.
- Kein Verbrauchermarktplatz
- Das Delivery Network ist ein Verbund lokaler Restaurants, kein öffentlicher Liefermarktplatz.
- Kein unbelegtes Versprechen
- Keine Kundenlogos, Umsatzangaben, Zertifizierungen oder Verfügbarkeitsgarantien ohne Beleg.
Kein Mock-up: die echte Business-Umgebung.
Die Beschreibung auf dieser Website stammt aus demselben Produktcode wie die Business-Umgebung. Das Dashboard, die Tische, die Küche und die Berichte sind keine Präsentation.
In einem Walkthrough öffnen wir die echte Oberfläche mit Demo-Daten. Kein Prospektversprechen; was Sie sehen, ist das, was Sie bekommen.
Dashboard · Tische · Küche · Berichte
Wo wir jetzt stehen.
Die Produkte auf dieser Website sind gebaut und getestet. Nicht jedes Modul ist in jeder Umgebung konfiguriert. Das Delivery Network und das Workforce Network fallen unter einen separaten Genehmigungs- und Pilotstatus.
Rechtliche, steuerliche, arbeitsrechtliche und versicherungstechnische Aspekte bleiben Gegenstand einer externen Prüfung. Diese Website trifft dazu keine Aussage.